Купил сковородку

Годик или даже полтора (а может два) назад купил бАльшую сковороду одной известной марки (не будем показывать пальцем но это Тефаль, как позже выяснилось Фекаль).

Сковородка большая, но есть недостатки, во-первых у такого мегаповара как я на ней пригорает еда, что для антипригарной сковороды да еще и жарки на масле просто странно, во-вторых дно кривое масло скатывается по краям.

Решил что мне нужна маленькая сковородка, решал я это год, если не больше. Как только решил так буквально сразу чере пол года пошел покупать маленькую сковородку. По случаю был возле Гостинного Двора, дай думаю заскочу, погляжу на цены, че как там, заскочил, мой любимый магазин лицензионных дисков СОЮЗ успешно отказался от конкуренции с торентами и дисков более не продает (где покупать коллекционные издания ума не приложу), далее на пути мне встретился магазин домашней утвари в котором я и вспомнил про покупку сковороды.

Первыми на виду попались эмалированные (они же керамические) сковороды, к которым я питаю религиозный страх и недоверие, были обойдены стороной несмотря на цену (600 р за 20 см сковороду без крышки). Повращав головой увидел стенд швейцарских сковородок. Широко улыбнувшись ломанулся туда, я известный любитель всего хорошего, немецкого, швейцарского, европейского. Увидев цену и подобрав челюсть с пола на ватных ногах отскочил от стенда подальше (6000р за аналогичного размера сковородку).

Практически отчаявшись в ближайшем десятилетии купить сковороду побрел на выход, по пути наткнулся на сковороды производства Нева-Металл Посуда, то есть нашинские, с любопытством осмотрел и приобрел. Сковороды добротные, толстое дно и стенки, держать в руках приятно и как изделие выглядит серьезно, полные характеристики можно найти на ихнем сайте, сковорода стоит недешево 1500 рублей, с несьемной ручкой (для нас, простых русских парней, там есть винт который можно открутить и ручку снять, но вообще - ручка несъемная). Жарит отлично, большая теплоемкость днища рулит, ничо не пригорает.

Без масла пока не пробовал, здоровой пищей не увлекаюсь - на данный момент жру все в масле. Кто ищет сковороду - присмотритесь к русскому производителю, не разочарует.

SEOшники нервно закурили в углу, прочтя этот пост.  

Кстати, о Фекали. Те, что мне, в основном, попадались на нашем рынке, действительно, после года-полутора использования, начинали заворачиваться винтом, шершавиться, и вести себя непотребно. Но, как-то купив подобные сковороды в Австрии, начинаю подозревать, что тут просто место прОклятое. 

А в целом - мультиварки рулят. Уже думаю поменять электроплиту, которая стоит почти без дела, и только отжирает место, на что-то более полезное.

> Увидев цену и подобрав челюсть с пола на ватных ногах отскочил от стенда подальше (6000р за аналогичного размера сковородку).

НИНАГАВАРИВАЙ! Zepter наше всйо!

> А в целом - мультиварки рулят.

Так точно! В свое время была куплена Stadler, на плите готовится только яичница

Не так давно был закуплен казан 4,5 литра кухонный, производства Татарстана, легкосплавный, пятислойный (какие-то немеццкие слои диковинные). В работе показал себя превосходно, кто ещё обходится без кухонного казана - много теряет!

Легкосплавный - это не всегда хорошо! Вот чугуниевый, это весчь!

А то был случай... Попросили меня на даче прокалить сковородку, чтоб жЫр двадцатилетний отошел, так я её в банную печку положил, да и забыл. В-общем, никому маленькая алюминиевая чушка не нужна, не?  

>Кстати, о Фекали

эта сразу такой была, качеством разочарован тефальским, больше не куплю

>А в целом - мультиварки рулят.

не мой девайс, гляжу с недоверием, чувствую - наебывают, а доказать не могу ))

>Вот чугуниевый, это весчь!

чугуниевые для тех кто готовить умеет и для профессионалов, для меня чугуниевая сковорода лучший спосо помереть с голоду, так что не фанат - нет

>НИНАГАВАРИВАЙ! Zepter наше всйо!

без кривляний говорю, качество исполнения очень понравилось, вот чисто субъективно, добротный девайс от Нева-Металл Посуда (серия ТИТАН), так что швейцарскую покупать не вариант, понты это не мое, а по исполнению не выигрывает

> добротный девайс от Нева-Металл Посуда (серия ТИТАН)

Докладываю. Вышеозначенный дивайс 28-го калибра со складывающейся ручкой эксплуатирую на газовой плите уже порядка 6 - 7 лет. Премного доволен, и приходящие в гости гораздо более профессиональные готовщики еды - тоже. Титаническое покрытие рулит и педалит.

обратно докладываю - жарит без масла вообще :) однако не видел такого раньше, чото мне не то походу попадалось из посуды

> чугуниевый, это весчь!

За им уход нужен и юзать трэба регулярно, иначе добра не жди :)

> Попросили меня на даче прокалить сковородку, чтоб жЫр двадцатилетний отошел, так я её в банную печку положил, да и забыл.

Семён Семёныч!!!

> однако не видел такого раньше, чото мне не то походу попадалось из посуды

Не все йогурты одинаково полезны.